纯粮酒商标代码代表什么意思 一篇文章帮你了解纯粮酒商标代码
春节到了,各位酒友们是不是都已屯好酒了?小编身边的朋友可以囤了不少纯粮好酒。说起纯粮酿酒,众多消费者们估计都不知怎么区分纯粮酿酒和勾兑酒。说起这个其实通过纯粮酒商标代码就可以轻松的辨别。纯粮酒商标代码代表什么意思?怎么来区分呢,其实这个挺简单的,这个标签就当与白酒的身份证。一般懂的人看标签上的配料、产品标准号、质量等级、产品度数就可以轻松区分酒的好坏。今天小编就通过一篇文章帮你了解纯粮酒商标代码都代表什么含义。
纯粮酒商标代码代表什么意思
酒的产品标准号一般有两个标准,一个是T1标准、一个是T2标准。如标准为GB/T20821-2007的白酒,就是液态法白酒,俗称酒精酒;标准为GB/T10781的白酒,就是固态法白酒,也就是所谓的纯粮酒。但不代表有此标准的一定就是纯粮酒,今天我就来讲讲如何通过纯粮酒商标代码来辨别纯粮酒。
一、纯粮固态发酵标志
消费者经常在购买白酒的时候,看到白酒包装盒上印有“纯粮固态发酵”标志,难免都是满头雾水,不知其真实含义。
其实,带有此标志的白酒,意味着该酒就是纯粮酒。它是2005年国家倡导和推广的,是酿酒企业生产优质、高档白酒的通行证。申请的白酒企业需要符合相关标准并有一定规模(如窖池数量等),其对白酒生产的要求高于固态法白酒生产标准。
不过必须明确指出3点:
1、没有这个标识的,不一定是酒精酒。这一标识是需要缴纳一定的认证费用,有些厂家出于对自己产品的信心,所以省略了这一标识以节约费用。
2、有这个标识的,一定是纯粮食酒。如果不是,那就属于厂家欺诈,你可以去相关部门索要10倍赔偿。
3、有这个标识的,不代表一定是最好的优质酒。它的口感和品质仍分为低、中、高等三个档次,但至少人喝了不容易上头。
总的来说,具有该标志的白酒一定是纯粮酒无疑,但不一定是好酒。
二、产品标准号与质量等级
我们也常看到白酒产品标注QS标志及其编号,具体如何理解呢?
白酒的产品标准可分为:国标(国家标准GB)→行标(行业标准HB)→地标(地方标准DB)→企标(企业标准QB),其中34代表安徽省。
另外,由于固态法白酒没有统一的国家标准,所以产品标准号一般是按照香型的分类标准:
也就是说,产品上标有以上各香型产品标准代号,都是符合纯粮固态发酵工艺生产的酒品。若带有GB/T20822(固液态法白酒)和GB/T20821(液态法白酒)标志,而成分表中却没有标明食用酒精或标称“纯粮酒”,那么该产品可能就是假的纯粮酒。
在很多白酒生产标准的背后,会有一个小括号,上面写着优级、一级、二级等,有的还有特级。这个等级划分实际上是白酒酒质等级的划分。所以一般来说,我相信每个人都认为特级比优级、一级和二级好,但不一定。
当然,诸多的纯粮酒商标代码只能作为一个参考,具体酒质的优劣,其实还需要通过自身品鉴去进行判断。