无花无酒不清明 一杯酱香忆先人

清明节是中国非常重要的一个传统节日，同时也是踏青赏花的佳好时节。清明期间饮酒拥有悠久的历史，除了表达对先人的尊敬和缅怀之外，也是们踏青助兴之物。正所谓“无花无酒不清明，一杯酱香忆先人”。4月4日我们将迎来二十四节气中的第五个节气清明节。那么清明节和酒有着什么样故事和关系在里面呢?下面我们就通过几首诗来了解它们之间的故事吧。

无花无酒不清明

清明节是中国人十分看重的一个节日，除了杜牧那首《清明》诗“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂，借问酒家何处有?牧童遥指杏花村”脍炙人口外，还有一位诗人王禹偁是这样写《清明》的——“无花无酒过清明，兴味萧然似野僧”。从这两首诗中我们可以发现，清明与饮酒密不可分，清明的酒似乎带着更浓的情感寄托。

清明节历史悠久，它传承了中华民族礼敬祖先的祭祀文化和孝道文化，清明祭祀用酒，也是中国传统酒文化的一个重要组成部分。清明节是个祭祀祖先的重要节日，而酒，又是中国古代祭祀场合中必不可少的工具之一。

在距今6000多年前的仰韶文化和大汶口文化遗址，就发现了陶制的酿酒器和储酒盛酒器。到了夏商周时期，青铜器被称为国之重器，主要用于重要的祭祀大典场合，而青铜器中很大一部分就是酒器。

唐代的清明节宴饮习俗一直在中国历史上流传，宋代王禹偁《清明》诗曰：“无花无酒过清明，兴味萧然似野僧”，在诗人看来，清明节不饮酒，生活甚至变得黯然失色了。如此说来，清明节与酒真是有着不解之缘。

一杯酱香忆先人

宋代以后，每到清明，人们常携酒食春游，称为踏青。亲朋好友相聚在林间树下或园亭之中，罗列杯盘，相互劝酬，一边享受大自然的好春光，领略春日美景，一边畅饮美酒佳肴，颇富情趣。

在这缅怀先祖的时节，酒既能表示对先人的尊敬与孝道，也能表达对生者的祝福和期盼。晋代王羲之曾于清明以“修禊事”为名，在浙江绍兴兰渚山下以文会友，书写出“天下第一行书”——《兰亭序》。

在今天，清明时节，人们在祭祖后，往往连同春游，相聚饮酒。在这缅怀先祖的时节，酒既是后人对先人的尊敬与孝道，也是对祖上的一份虔诚。